Уважаемые покупатели


Новые заказы на 29.12.23 не принимаются в связи с высокой загруженностью. Приносим извинения за неудобства.
×
Банкет Экспресс
+37529 2-146-146 +37529 662-37-35
info@banketexpress.by @banketexpress
Вход Регистрация
Банкет Экспресс
КЕЙТЕРИНГ И ДОСТАВКА БЛЮД ДЛЯ МЕРОПРИЯТИЙ
0
0
Корзина заказа
+37529 2-146-146 +37529 662-37-35
  • Меню
  • Кейтеринг
  • МЕНЮ
    • Закуски
      • Канапе
      • Тарталетки, профитроли и буше
      • Рулетики
      • Блинчики
      • Холодные закуски
      • Горячие закуски
      • Овощи, сыры и фрукты
    • Брускетты и сэндвичи
      • Бургеры, роллы, сэндвичи
      • Брускетты, кростини, тапасы
    • Салаты и мини-салаты
      • Салаты
      • Мини-салаты
    • Мини-шашлыки
    • Банкетные блюда
    • Киши
    • Драники
    • Сеты и наборы
      • Сеты на компанию
      • Дегустационные наборы
      • Готовые наборы сетов
      • Барбекю Сеты
    • Вегетарианское меню
    • Детское меню
    • Напитки
  • Кейтеринг
    • Банкет
    • Фуршет
    • Свадьба
    • Выпускной
    • Кофе-брейк
    • Новый год
    • Аренда зала
    • Выездной кейтеринг
    • Мальчишник
    • Рождество
    • Масленица
    • 8 марта
    • 14 февраля
    • 23 февраля
  • Банкет
  • Фуршет
  • Свадьба
  • Кофе-брейк
  • Контакты
  • Отзывы
    • Наше Меню
      • Закуски
      • Брускетты и сэндвичи
      • Салаты и мини-салаты
      • Мини-шашлыки
      • Банкетные блюда
      • Киши
      • Драники
      • Сеты и наборы
      • Вегетарианское меню
      • Детское меню
      • Напитки
    • Кейтеринг
      • Банкет
      • Фуршет
      • Свадьба
      • Выпускной
      • Кофе-брейк
      • Новый год
      • Аренда зала
      • Выездной кейтеринг
      • Мальчишник
      • Рождество
      • Масленица
      • 8 марта
      • 14 февраля
      • 23 февраля
    • Банкет
    • Фуршет
    • Свадьба
    • Кофе-брейк
    • Контакты
    • Отзывы
    Главная-Блог-Масленичная неделя со вкусными блинами

    Масленичная неделя со вкусными блинами


    Масленичная неделя со вкусными блинами



    20.01.2023
    Эх, красота какая! Сегодня же началась широкая неделя. С праздником вас, с началом Масленицы! Этот удивительный праздник идёт с древних времён. Легенда гласит, что родом она с севера, а отцом Масленицы был Мороз. Обычай праздника пришёл от обрядов славян и приурочивается ко дню весеннего равноденствия. Все праздничные события в Масленичную неделю направлены на изгнание холодной зимней стужи и встречу весны.

    Это один из самых популярных, народных праздников Беларуси, поэтому и празднуется очень весело, сытно и широко. Продолжается целую неделю.

    Самое главное событие на Масленицу — Прощёное воскресенье. В этот день устраивают проводы Масленицы. Из соломы складывают большой костёр и сжигают на нём куклу Масленицы, что является символом ухода зимы и приближением весны. В Прощёное воскресенье люди просят прощения друг у друга, потом целуются и забывают обиды навсегда. 

    Не можем не упомянуть о главном, обязательном символе этого праздника, вкусных блинах. Они издавна имеют ритуальное значение, символизируют солнце, которое дарит тепло и свет всему живому. Кушая блин, забираешь себе частичку тепла и могущества весеннего солнца. Блины на Масленицу пестрят разнообразием вкуса — творожные, с начинкой, без начинки, с ягодами, сметаной, мёдом, вареньем. Огромный выбор блинных лакомств, всего не перечесть. 

    Расскажем вам один из наших любимых рецептов приготовления блинов. Блинчики простые, без всяких секретов, несмотря на это очень вкусные. 
    •  Берем пол литра молока, наливаем в чашку и ставим на плиту, чтобы совсем чуть-чуть его подогреть. 
    •  Разбиваем в другую чашу три крупных яйца, добавим туда две ложки сахара без горки, одну четвёртую чайной ложки соли, и хорошо размешиваем. Мешать можно миксером или вручную, кому как больше нравится. 
    •  Во время перемешивания добавляем примерно 100 мл тёплого молока и снова мешаем. Ещё потребуется полтора стакана муки и на кончике чайной ложечки обычной соды. Муку, при добавлении, обязательно просеиваю через сито. 
    •  И снова перемешиваем, теперь уже до однородной массы, чтобы не было комочков. 
    •  Когда всё перемешано, вливаем в чашу остатки молока и 2 – 3 ложки подсолнечного масла. Перемешиваем, и тесто для блинчиков готово. 
    •  Всегда даем ему 15 минут постоять. 
    Перед первым блином капаем немного масла в сковородку, берем салфетку и растираем его по всей поверхности. Сковороду обязательно нужно хорошо накалить, до дымка. Всё, пятнадцать минут прошло, начинаем печь блины. Буквально через полчаса готова стопка горячих блинчиков. Они получаются мягкие, не толстые и очень вкусные. 

    Весёлой вам Масленицы и удачных блинчиков.

    Связанные товары

      • Ассорти сладких омлетов в блинчиках «Дольче Вита» 24 шт
        Ассорти сладких омлетов в блинчиках «Дольче Вита» 24 шт
        75,00 руб.
        Подробнее
      • Блинный торт с авторским оформлением
        Блинный торт с авторским оформлением
        110,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с карамельно-ореховой начинкой «Сластёна Смеяна» 8 шт
        Блинчики с карамельно-ореховой начинкой «Сластёна Смеяна» 8 шт
        28,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с вишневой начинкой «Непоседа Вишенка» 8 шт
        Блинчики с вишневой начинкой «Непоседа Вишенка» 8 шт
        28,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с банановой начинкой «Сокровище Маугли» 8 шт
        Блинчики с банановой начинкой «Сокровище Маугли» 8 шт
        28,00 руб.
        Подробнее
      • Ассорти сладких блинчиков «Детская карусель» 9 шт
        Ассорти сладких блинчиков «Детская карусель» 9 шт
        28,00 руб.
        Подробнее
      • Блинный набор "СЛАДКАЯ МАСЛЕНИЦА" (75 ШТ.)
        Блинный набор "СЛАДКАЯ МАСЛЕНИЦА" (75 ШТ.)
        198,00 руб.
        Подробнее
      • Блинный набор "РАННЯЯ МАСЛЕНИЦА" (70 ШТ.)
        Блинный набор "РАННЯЯ МАСЛЕНИЦА" (70 ШТ.)
        187,00 руб.
        Подробнее
      • Сет блинный №1 - 20 шт.
        Сет блинный №1 - 20 шт.
        91,00 руб.
        Подробнее
      • Стопочка «Блины шпинатные» 10 шт.
        Стопочка «Блины шпинатные» 10 шт.
        25,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с ветчиной и сыром, 10 шт
        Блинчики с ветчиной и сыром, 10 шт
        42,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с грибным жульеном, 10 шт. в наборе
        Блинчики с грибным жульеном, 10 шт. в наборе
        42,00 руб.
        Подробнее
      • Бокс блинов с икрой
        Бокс блинов с икрой
        220,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с красной икрой 10 шт
        Блинчики с красной икрой 10 шт
        46,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с бананами и нутеллой 10 шт.
        Блинчики с бананами и нутеллой 10 шт.
        37,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики "Сладкая фантазия" 10 шт.
        Блинчики "Сладкая фантазия" 10 шт.
        32,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики по-мексикански 10 шт
        Блинчики по-мексикански 10 шт
        42,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с творогом 10 шт
        Блинчики с творогом 10 шт
        35,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с бананом и сливочным кремом 10 шт
        Блинчики с бананом и сливочным кремом 10 шт
        32,00 руб.
        Подробнее
      • Блинчики с клубничным джемом и клубникой 10 шт
        Блинчики с клубничным джемом и клубникой 10 шт
        39,00 руб.
        Подробнее
      Вернуться
      Наше меню
      О нас
      Кейтеринг
      Оплата и доставка
      Контакты
      Как совершить покупку
      Блог
      Отзывы
      • Канапе
      • Тарталетки
      • Рулетики
      • Мини-шашлыки
      • Брускетты
      • Сеты на компанию
      • Блинчики
      • Напитки
      • Банкетные блюда
      • Салаты
      • Вегетарианское меню


      +37529 2-146-146 +37529 662-37-35
      ООО «ВИВалл Групп». УНП 691841106. Св-во №691841106 выдано Минским РИК 09.10.2017