Десерты и выпечка к кофе-брейку на 18-23 персоны

Десерты и выпечка к кофе-брейку на 18-23 персоны

BYN 322.39

Меню и услуги Печать Изменить меню Десерты 418г./чел. (8 325 г.) Выход Количество Общий выход Брауни с карамелью и фундуком Брауни с карамелью и фундуком: шоколадный брауни с тянучкой из сливочной пасты,толстым слоем мягкой сливочной карамели и лесным орехом. 135 г.  x  5 шт.  =  675 г. Торт Морковный Торт "Морковный": торт с морковью, ананасом, грецким орехом и изюмом, пропитан сливочным кремом и кремом из сливочного сыра. 150 г.  x  5 шт.  =  750 г. Торт Мусс 3 шоколада Торт "Мусс 3 шоколада": молочный шоколад и шоколадный бисквит, покрытый темным шоколадом. 150 г.  x  5 шт.  =  750 г. Чизкейк Клубничный Чизкейк "Клубничный": сырный крем со спелой клубникой на сливочно - песочном корже. 120 г.  x  5 шт.  =  600 г. Чизкейк Шоколадный Чизкейк "Шоколадный": сливочный шоколадный центр и глазурь из молочного шоколада. 120 г.  x  5 шт.  =  600 г. Чизкейк Нью - Йорк Чизкейк "Нью - Йорк": тонкий сливочно - песочный корж и крем из сливочного сыра. 120 г.  x  5 шт.  =  600 г. Яблочный штрудель "Яблочный штрудель": классический яблочный штрудель. 110 г.  x  5 шт.  =  550 г. Торт Медовик Торт "Медовик": классический многослойный торт с ароматным медом и изумительным нежным кремом. 160 г.  x  5 шт.  =  800 г. Фруктовая корзина "Фруктовая корзина": бананы, мандарины, апельсины, виноград, груши, яблоки, ананас, киви. 1 500 г.  x  2 шт.  =  3 000 г. Выпечка 62г./чел. (1 250 г.) Выход Количество Общий выход Круассан с заварным кремом "Круассан с заварным кремом": дрожжево слоеное тесто, пшеничная мука, картофельный крахмал, соль, сахар, куриное яйцо, молоко, корица, сахарная пудра, заварной крем. 125 г.  x  5 шт.  =  625 г. Круассан с шоколадом "Круассан с шоколадом": дрожжево слоеное тесто, пшеничная мука, картофельный крахмал, соль, сахар, куриное яйцо, молоко, корица, сахарная пудра, шоколад. 125 г.  x  5 шт.  =  625 г. Общий выход: 9 575 г.