Итальянский сет на 5-10 персон

Итальянский сет на 5-10 персон

BYN 242

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 200г./чел. (2 000 г.) Выход Количество Общий выход Кростини с вялеными томатами Багет с вялеными томатами и помидором черри 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Кростини с пармой Багет со сливочным сыром ,пармской ветчиной и маслиной 40 г.  x  10 шт.  =  400 г. Кростини с креветкой и огурцом Багет с креветкой и огурцом 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Брускетта с овощами и вялеными томатами с песто Брускетта с овощами и вялеными томатами с соусом песто 60 г.  x  10 шт.  =  600 г. Рулетик из баклажан с сыром фета Рулеты из баклажан, сыра фета с вяленными томатами и кремом бальзамик 40 г.  x  10 шт.  =  400 г. Канапе 50г./чел. (500 г.) Выход Количество Общий выход Моцарелла- чери Шарики из сыра моцарелла с помидорами черри на шпажке 25 г.  x  10 шт.  =  250 г. Груша с дор Блю Канапе груша с сыром Дор Блю на шпажке 25 г.  x  10 шт.  =  250 г. Десерты 100г./чел. (1 000 г.) Выход Количество Общий выход Фруктовая доска Фруктовая доска состоит из винограда, мандаринов, апельсинов, яблок и бананов 1 000 г.  x  1 шт.  =  1 000 г. Общий выход: 3 500 г.