Сытная доставка на 25 персон

Сытная доставка на 25 персон

BYN 566.61

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 124г./чел. (3 100 г.) Выход Количество Общий выход Брускетта с печеными овощами Состав: Багет, овощи печеные (томат конфи, перец), маслины, томаты свежие, зелень, чеснок 45 г.  x  10 шт.  =  450 г. Кростини с семгой и сливочным сыром Багет обжаренный, семга слабосоленая, сливочный сыр, салатный лист 45 г.  x  10 шт.  =  450 г. Клубный сэндвич с куриным филе, беконом, яйцом, и овощами на тостовом хлебе Хлеб тостовый, куриное филе, омлет, бекон, свежие овощи, листовой салат 70 г.  x  25 шт.  =  1 750 г. Черная брускетта с баклажанами, помидорами и мягким сыром Черный багет, баклажаны, помидоры, зелень, мягкий сыр 45 г.  x  10 шт.  =  450 г. Салаты 88г./чел. (2 200 г.) Выход Количество Общий выход Салат "Греческий" Свежие овощи, салат листовой, сыр "Фета", масло оливковое 110 г.  x  10 шт.  =  1 100 г. Салат "Оливье" с отварным телячьим языком Язык, овощи отварные, соус с ароматом сливочного хрена 110 г.  x  10 шт.  =  1 100 г. Канапе 56г./чел. (1 400 г.) Выход Количество Общий выход Буженина "Пинцимонио" с перечным соусом Состав: Буженина, сельдерей, перец болгарский, морковь, лук порей, цукини, соус из печеного перца 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Ростбиф с печеным перцем в сливочном соусе из вешенок Состав: Ростбиф, печеный перец, вяленый томат, крем из вешенок 45 г.  x  10 шт.  =  450 г. Рулетик из цукини-гриль с Фетой и болгарским перцем Состав: Цукини, Фета, перец болгарский, зелень 35 г.  x  10 шт.  =  350 г. Рулетик с лососем в тонком блинчике со сливочным сыром Тонкий блинчик, малосольная семга, сливочный сыр, зелень 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Горячие закуски 65г./чел. (1 625 г.) Выход Количество Общий выход Спринг -роллы с курицей, овощами и пикантным соусом Куриное филе, овощи, фунчоза, соус 65 г.  x  15 шт.  =  975 г. Спринг – ролл с креветкой, овощами, имбирем и соусом "Сладкий чили" Креветки, овощи, сладкий Чили, имбирь 65 г.  x  10 шт.  =  650 г. Детское меню 58г./чел. (1 450 г.) Выход Количество Общий выход Початки кукурузы Початки кукурузы 1/3 70 г.  x  10 шт.  =  700 г. Овощные палочки с соусом "Дор-блю" Ломтики овощей: перец болгарский, огурец, морковка, сельдерей 75 г.  x  10 шт.  =  750 г. Общий выход: 9 775 г.