Доставка блюд на 28-33 персоны

Доставка блюд на 28-33 персоны

BYN 898.09

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 180г./чел. (5 400 г.) Выход Количество Общий выход Ветчинные рулетики с грецким орехом (6 шт) ветчина из индейки, сыр, лук зеленый, майонез, зелень, орех грецкий 240 г.  x  5 шт.  =  1 200 г. Киш лорен с сыром риккота и черри (6 шт) сыр Рикотта, помидоры черри, меланж, тесто песочное, перец болгарский 240 г.  x  5 шт.  =  1 200 г. Круассан с копчёной индейкой (6 штук) мини круассан, помидоры свежие, салат "Айсберг", филе индейки Гурман, сыр 240 г.  x  5 шт.  =  1 200 г. Рийеты из куриной печени с тостом и тыквенными семечками (6 штук) масло растительное, соль, специи, семечки тыквы, хлеб тостовый, рийеты из куриной печени 360 г.  x  5 шт.  =  1 800 г. Салаты 160г./чел. (4 800 г.) Выход Количество Общий выход Салат "Микс" с овощами (6 штук) салатная смесь "Микс", помидоры "Черри", огурцы свежие, перец болгарский, зелень, соус соевый "Сэнсой", лимон, базилик, масло оливковое 300 г.  x  5 шт.  =  1 500 г. Салат "Цезарь" с копчёным цыплёнком (6 штук) грудка куриная копченная, соус "Цезарь", помидоры "Черри", сыр "Пармезан", хлеб тостовый, салат "Айсберг" 300 г.  x  5 шт.  =  1 500 г. Салат из кальмаров и креветок (6 штук) креветки, кальмары, китайская капуста, перец болгарский, соус Песто, яйцо перепелиное, лимоны 360 г.  x  5 шт.  =  1 800 г. Канапе 31г./чел. (930 г.) Выход Количество Общий выход Капрезе с моцареллой и томатами черри (6 штук) помидоры "Черри", сыр моцарелла, базилик 186 г.  x  5 шт.  =  930 г. Горячие закуски 90г./чел. (2 700 г.) Выход Количество Общий выход Бургер с котлетой из говядины (6 штук) говядина, кетчуп, горчица, майонез, чеснок, огурцы маринованные, сыр плавленый, лук красный, булочка для бургера 540 г.  x  5 шт.  =  2 700 г. Горячее 110г./чел. (3 300 г.) Выход Количество Общий выход Шашлычки куриные (6 штук) филе кур., майонез, масло растительное, лимоны, специи, кинза, перец болгарский 330 г.  x  5 шт.  =  1 650 г. Шашлычки куриные (6 штук) филе кур., майонез, масло растительное, лимоны, специи, кинза, перец болгарский 330 г.  x  5 шт.  =  1 650 г. Десерты 60г./чел. (1 800 г.) Выход Количество Общий выход Панна-котта с клубничной ноткой (6 шт) Сливки, молоко, сахарный песок, ванилин, желатин, клубника 360 г.  x  5 шт.  =  1 800 г. Общий выход: 18 930 г.