Сет с десертами на 30 персон
Вы можете заказать Сет с десертами на 30 персон с доставкой по Минску в службе "БанкетЭкспресс" прямо сейчас! Мы доставим Сет с десертами на 30 персон или другие Готовые наборы к вашему мероприятию.
Поделиться
Вы также можете оставить заказ по телефону
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
- Описание
-
Меню и услуги
Закуски 281г./чел. (8 400 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Брускетта с куриным паштетом и крошкой из груши80 г. x 10 шт. = 800 г.Брускетта с печеным перцем, сыром фета и тапенадом80 г. x 10 шт. = 800 г.Брускетта со свежим и вяленным томатом и пармезаном80 г. x 10 шт. = 800 г.Мини тако с уткой конфи в азиатском стиле30 г. x 10 шт. = 300 г.Круассанс лососем и мягким сыром70 г. x 5 шт. = 350 г.Круассан с ветчиной из индейкис салатным листом и сыром70 г. x 5 шт. = 350 г.Сандвич с ветчиной и сыром со свежими овощами на тосте гриль250 г. x 10 шт. = 2 500 г.Сандвич с курицей, сыром и свежим огурцом с горчично- томатным соусом на тосте гриль250 г. x 10 шт. = 2 500 г.Канапе 71г./чел. (2 100 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Small baits с лососем, мягким сыром и чипсами из каперсов35 г. x 10 шт. = 350 г.Ассорти сырных мини закусокорехи, соленый крекер и виноградное консоме/ микс из сухофруктов на гриссине/ микс из трав с вяленым томатом45 г. x 10 шт. = 450 г.Канапе артишок, козий сыр и оливковый тапенад35 г. x 10 шт. = 350 г.Канапе куриным пате с грушей-фламбе, гонобобелем и мятой35 г. x 10 шт. = 350 г.Канапе черничный мусс с грецкими орехамина темном крутоне30 г. x 10 шт. = 300 г.Профитролис куриным паштетом, джемом из лука и крошкой из грецкого ореха30 г. x 10 шт. = 300 г.Десерты 33г./чел. (1 000 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Макаронни30 г. x 10 шт. = 300 г.Мини эклеры с чёрным шоколадом30 г. x 10 шт. = 300 г.Тарталетка с чёрной смородиной40 г. x 10 шт. = 400 г.Выпечка 131г./чел. (3 920 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Ассорти пирожковподача в соломенной корзине620 г. x 4 шт. = 2 480 г.Киш лоранс овощами и беконом120 г. x 12 шт. = 1 440 г.
Общий выход: 15 420 г.
Сет с десертами на 30 персон

BYN
909
Меню и услуги
Печать
Изменить меню
Закуски
281г./чел.
(8 400 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Брускетта с куриным паштетом и крошкой из груши
80 г.
x
10 шт.
=
800 г.
Брускетта с печеным перцем, сыром фета и тапенадом
80 г.
x
10 шт.
=
800 г.
Брускетта со свежим и вяленным томатом и пармезаном
80 г.
x
10 шт.
=
800 г.
Мини тако с уткой конфи в азиатском стиле
30 г.
x
10 шт.
=
300 г.
Круассан
с лососем и мягким сыром
70 г.
x
5 шт.
=
350 г.
Круассан с ветчиной из индейки
с салатным листом и сыром
70 г.
x
5 шт.
=
350 г.
Сандвич с ветчиной и сыром со свежими овощами на тосте гриль
250 г.
x
10 шт.
=
2 500 г.
Сандвич с курицей, сыром и свежим огурцом с горчично- томатным соусом на тосте гриль
250 г.
x
10 шт.
=
2 500 г.
Канапе
71г./чел.
(2 100 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Small baits с лососем, мягким сыром и чипсами из каперсов
35 г.
x
10 шт.
=
350 г.
Ассорти сырных мини закусок
орехи, соленый крекер и виноградное консоме/ микс из сухофруктов на гриссине/ микс из трав с вяленым томатом
45 г.
x
10 шт.
=
450 г.
Канапе артишок, козий сыр и оливковый тапенад
35 г.
x
10 шт.
=
350 г.
Канапе куриным пате с грушей-фламбе, гонобобелем и мятой
35 г.
x
10 шт.
=
350 г.
Канапе черничный мусс с грецкими орехами
на темном крутоне
30 г.
x
10 шт.
=
300 г.
Профитроли
с куриным паштетом, джемом из лука и крошкой из грецкого ореха
30 г.
x
10 шт.
=
300 г.
Десерты
33г./чел.
(1 000 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Макаронни
30 г.
x
10 шт.
=
300 г.
Мини эклеры с чёрным шоколадом
30 г.
x
10 шт.
=
300 г.
Тарталетка с чёрной смородиной
40 г.
x
10 шт.
=
400 г.
Выпечка
131г./чел.
(3 920 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Ассорти пирожков
подача в соломенной корзине
620 г.
x
4 шт.
=
2 480 г.
Киш лоран
с овощами и беконом
120 г.
x
12 шт.
=
1 440 г.
Общий выход:
15 420 г.
- Персональные рекомендации