Пикник на 15-20 персон

Пикник на 15-20 персон

BYN 339.84

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 170г./чел. (2 560 г.) Выход Количество Общий выход Блинчики с мясом 45 г.  x  10 шт.  =  450 г. Мини-сендвич с бужениной 50 г.  x  12 шт.  =  600 г. Мини-сендвич с овощами Вегетарианский мини сэндвич с соусом песто, овощами и рукколой 50 г.  x  12 шт.  =  600 г. Пате из индейки 70 г.  x  8 шт.  =  560 г. Профитроли с муссом фуагра и клюквой 35 г.  x  10 шт.  =  350 г. Канапе 63г./чел. (950 г.) Выход Количество Общий выход Канапе ростбиф со спаржей и вяленными томатами 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Канапе хамон с сыром Моцарелла и манго 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Каннеллони "Дуо" Помидор черри обернутый полоской огурцом 35 г.  x  10 шт.  =  350 г. Выпечка 114г./чел. (1 700 г.) Выход Количество Общий выход Круасан сдобный Начинка на выбор Повидло/вар.сгушенка. С сахарной пудрой 70 г.  x  10 шт.  =  700 г. Круассан с семгой 100 г.  x  10 шт.  =  1 000 г. Напитки 200 мл./чел. (3 000 мл.) Выход Количество Общий выход Морс смородиновый 1 000 мл.  x  3 шт.  =  3 000 мл. Общий выход: 5 210 г.  /  3 000 мл.