Сет с горячими закусками на 15 персон
Вы можете заказать Сет с горячими закусками на 15 персон с доставкой по Минску в службе "БанкетЭкспресс" прямо сейчас! Мы доставим Сет с горячими закусками на 15 персон или другие Готовые наборы к вашему мероприятию.
Вы также можете оставить заказ по телефону
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
Все изображения несут исключительно информационно-рекламный характер, и не являются видом подачи блюд.
- Описание
-
Меню и услуги
Закуски 123г./чел. (1 840 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Брускета с моцарелойбелый крутон, моцарела, базилик, масло оливковое.60 г. x 10 шт. = 600 г.Брускета с творожным сыром и томатамиКрутон белый, сыр творожный, томаты, кинза60 г. x 10 шт. = 600 г.Рулетики из баклажанбаклажаны , сыр мягкий, зелень, чесночный соус60 г. x 4 шт. = 240 г.Сырное ассортиМоцарелла, сыр с зеленью, ореховый сыр, бри, виноград, орехи, сыр, мёд200 г. x 2 шт. = 400 г.Салаты 94г./чел. (1 420 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
(Фуршет)Салат с копченой курочкойлистья салата, копченая курочка, свежий огурец, соус50 г. x 10 шт. = 500 г.КапрезеМоцарелла, томаты, базилик, бальзамик, песто160 г. x 2 шт. = 320 г.Салат ГреческийТоматы, огурцы, перец сладкий, маслины, оливки, лук красный, фета, оливковое масло150 г. x 4 шт. = 600 г.Канапе 266г./чел. (4 000 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Ассорти из муссовВ ассорти входит 5 видов муссов: креветочный, ветчиный, крабовый, сырный, печеночный. цена за 2 шт50 г. x 10 шт. = 500 г.Канапе ассорти восточноечернослив, курага, сыр мягкий, моцарелла, бри, рубленные фисташки, базилик, черри, парма, руккола, инжир.
цена за 2 шт45 г. x 10 шт. = 450 г.Канапе овощнойПомидорки черри, брынза, огурчик, маслина, перец болгарский
цена за 2 шт45 г. x 10 шт. = 450 г.Канапе с ветчинойбелый крутон, ветчина, сыр, корнишон
цена за 2 шт40 г. x 10 шт. = 400 г.Канапе с салямиБелый крутон, салями,оливка. сыр
цена за 2 шт35 г. x 10 шт. = 350 г.Канапе с сельдьюСельдь слабой соли, бородинский хлеб, корнишон, лук зеленый
цена за 2 шт45 г. x 10 шт. = 450 г.Профитроли с грибамиВоздушные профитроли с рубленными грибами и луком
цена за 2шт50 г. x 10 шт. = 500 г.Профитролька пикантнаяСыр протёртый с чесночным соусом, перец болгарский
цена за 2 шт50 г. x 10 шт. = 500 г.Форшмак в тарталеткеТарталетка, форшмак из сельди. черри помидорка, перепелиное яйцо, лук
цена за 2 шт40 г. x 10 шт. = 400 г.Горячие закуски 100г./чел. (1 500 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Грибочки в блинеСочный жюльен с грибами и сыром в кружевном блине100 г. x 15 шт. = 1 500 г.
Общий выход: 8 760 г.
Сет с горячими закусками на 15 персон

BYN
649
Меню и услуги
Печать
Изменить меню
Закуски
123г./чел.
(1 840 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Брускета с моцарелой
белый крутон, моцарела, базилик, масло оливковое.
60 г.
x
10 шт.
=
600 г.
Брускета с творожным сыром и томатами
Крутон белый, сыр творожный, томаты, кинза
60 г.
x
10 шт.
=
600 г.
Рулетики из баклажан
баклажаны , сыр мягкий, зелень, чесночный соус
60 г.
x
4 шт.
=
240 г.
Сырное ассорти
Моцарелла, сыр с зеленью, ореховый сыр, бри, виноград, орехи, сыр, мёд
200 г.
x
2 шт.
=
400 г.
Салаты
94г./чел.
(1 420 г.)
Выход
Количество
Общий выход
(Фуршет)Салат с копченой курочкой
листья салата, копченая курочка, свежий огурец, соус
50 г.
x
10 шт.
=
500 г.
Капрезе
Моцарелла, томаты, базилик, бальзамик, песто
160 г.
x
2 шт.
=
320 г.
Салат Греческий
Томаты, огурцы, перец сладкий, маслины, оливки, лук красный, фета, оливковое масло
150 г.
x
4 шт.
=
600 г.
Канапе
266г./чел.
(4 000 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Ассорти из муссов
В ассорти входит 5 видов муссов: креветочный, ветчиный, крабовый, сырный, печеночный. цена за 2 шт
50 г.
x
10 шт.
=
500 г.
Канапе ассорти восточное
чернослив, курага, сыр мягкий, моцарелла, бри, рубленные фисташки, базилик, черри, парма, руккола, инжир.
цена за 2 шт
45 г.
x
10 шт.
=
450 г.
Канапе овощной
Помидорки черри, брынза, огурчик, маслина, перец болгарский
цена за 2 шт
45 г.
x
10 шт.
=
450 г.
Канапе с ветчиной
белый крутон, ветчина, сыр, корнишон
цена за 2 шт
40 г.
x
10 шт.
=
400 г.
Канапе с салями
Белый крутон, салями,оливка. сыр
цена за 2 шт
35 г.
x
10 шт.
=
350 г.
Канапе с сельдью
Сельдь слабой соли, бородинский хлеб, корнишон, лук зеленый
цена за 2 шт
45 г.
x
10 шт.
=
450 г.
Профитроли с грибами
Воздушные профитроли с рубленными грибами и луком
цена за 2шт
50 г.
x
10 шт.
=
500 г.
Профитролька пикантная
Сыр протёртый с чесночным соусом, перец болгарский
цена за 2 шт
50 г.
x
10 шт.
=
500 г.
Форшмак в тарталетке
Тарталетка, форшмак из сельди. черри помидорка, перепелиное яйцо, лук
цена за 2 шт
40 г.
x
10 шт.
=
400 г.
Горячие закуски
100г./чел.
(1 500 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Грибочки в блине
Сочный жюльен с грибами и сыром в кружевном блине
100 г.
x
15 шт.
=
1 500 г.
Общий выход:
8 760 г.
- Персональные рекомендации