Доставка блюд и закусок на 15-20 персон

Доставка блюд и закусок на 15-20 персон

BYN 499.34

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 50г./чел. (900 г.) Выход Количество Общий выход Брускетта со слабосоленой семгой Закуска на хрустящем багете со слабосоленой семгой и свежим огурцом 50 г.  x  18 шт.  =  900 г. Салаты 60г./чел. (1 080 г.) Выход Количество Общий выход Салат "Цезарь" с куриным филе и пшеничными гренками (фуршетная подача) Классический рецепт: куриная грудка, обжаренная на гриле, салат романо, сыр пармезан, гренки из белого хлеба, заправка для салата "цезарь" 60 г.  x  18 шт.  =  1 080 г. Канапе 110г./чел. (1 980 г.) Выход Количество Общий выход Овощная соломка в шоте Соломка из свежих овощей в шоте с соусом "Песто" 60 г.  x  18 шт.  =  1 080 г. Фруктово-ягодное канапе Спелые фрукты и ягоды на шпажке 50 г.  x  18 шт.  =  900 г. Горячие закуски 179г./чел. (3 200 г.) Выход Количество Общий выход Брошеты с нежным филе цыпленка и соусом терияки Брошеты с нежным филе цыпленка и соусом терияки 100 г.  x  10 шт.  =  1 000 г. Шашлычок из лосося на шпажке Шашлычок из лосося на шпажке 100 г.  x  10 шт.  =  1 000 г. Шашлычок из овощей Шашлычок из овощей на шпажке 120 г.  x  10 шт.  =  1 200 г. Гарниры 56г./чел. (1 000 г.) Выход Количество Общий выход Картофель отварной Молодой картофель отварной с зеленью 100 г.  x  10 шт.  =  1 000 г. Десерты 60г./чел. (1 080 г.) Выход Количество Общий выход Мини маффин с черной смородиной Мини маффин с черной смородиной 30 г.  x  18 шт.  =  540 г. Шоколадный трюфель Шоколадный трюфель собственного приготовления 30 г.  x  18 шт.  =  540 г. Общий выход: 9 240 г.