Доставка блюд и напитков на 20 персон

Доставка блюд и напитков на 20 персон

BYN 909

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 215г./чел. (4 296 г.) Выход Количество Общий выход Биг сет рыбный Северная треска с соусом тар-тар Лосось с сливочным сыром и цедрой апельсина, землей из оливок Тунец в кунжуте с ореховым соусом Тигровая креветка с соусом Свит-чили 398 г.  x  2 шт.  =  796 г. Мясной сет Нежный ростбиф с соусом Вителло тоннато Классический цезарь шот Пармская ветчина с дыней и мятой Буженина томленая в соусе терияки 428 г.  x  2 шт.  =  856 г. Ассорти пшеничных крепов Ассорти пшеничных крепов : с лососем и мягим сыром, с грибным жульеном, с ветчиной и сыром 350 г.  x  2 шт.  =  700 г. Сырный сет Горгонзола с клубникой Медовый бри с жареным миндалем Моцарелла с ананасом гриль Мягкий сыр на тосте с грецким орехом 272 г.  x  2 шт.  =  544 г. Овощные крудите с соусами Овощные крудите с соусами (огурцы, томаты, болгарский перец, редис, подается с соусами: кисло-сладкий, блю-чиз) 700 г.  x  2 шт.  =  1 400 г. Салаты 58г./чел. (1 153 г.) Выход Количество Общий выход Салат Цезарь с курицей Микс салат, куриная грудка, томаты черри, сыр пармезан, пшеничные гренки, соус Цезарь 70 г.  x  10 шт.  =  700 г. Сет салатов №1 Салат из шпината с сливочным сыром, черносливом и кедровыми орешками Салат из розового тунца Нисуаз Салат из печеных овощей с томленой бужениной 453 г.  x  1 шт.  =  453 г. Выпечка 120г./чел. (2 400 г.) Выход Количество Общий выход Мини сэндвич с куриным филе и вяленным томатом 40 г.  x  20 шт.  =  800 г. Мини сэндвич с печеным перцем и сыром фета 40 г.  x  20 шт.  =  800 г. Свежевыпеченные круассаны с шоколадом 40 г.  x  20 шт.  =  800 г. Напитки 400 мл./чел. (8 000 мл.) Выход Количество Общий выход Морс клюквенно-брусничный Морс клюквенно-брусничный 200 мл.  x  40 шт.  =  8 000 мл. Общий выход: 7 849 г.  /  8 000 мл.