Легкий фуршетный сет на 5-10 персон

Легкий фуршетный сет на 5-10 персон

BYN 162.11

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 80г./чел. (800 г.) Выход Количество Общий выход Брускетта с лососем и вяленым томатом Пшеничный багет с семгой и сливочным сыром, украшеный кусочками лайма и веточкой тимьяна 40 г.  x  10 шт.  =  400 г. Брускетта с пармской ветчиной и оливкой Пшеничный багет со сливочным сыром, пармской ветчиной, украшеный каперсом и оливкой 40 г.  x  10 шт.  =  400 г. Канапе 52г./чел. (515 г.) Выход Количество Общий выход Канапе из мини моцареллы в панировке из рубленого базилика с томатом Канапе из мини моцареллы в панировке из рубленого базилика на пшеничной гренке с томатом черри 19 г.  x  10 шт.  =  190 г. Канапе из сыра пармезан со сливочным кремом и вяленым томатом Канапе из сыра пармезан на пшеничном тосте со сливочным кремом и вяленым томатом 20 г.  x  10 шт.  =  200 г. Канапе с пармской ветчиной,дыней и фиником Пармская ветчина в сочетании с дыней и фиником на шпажке 25 г.  x  5 шт.  =  125 г. Общий выход: 1 315 г.