Доставка фуршетных блюд на 17-21 персону

Доставка фуршетных блюд на 17-21 персону

BYN 290.88

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 117г./чел. (2 100 г.) Выход Количество Общий выход Брускетта с печеными овощами Состав: Багет, овощи печеные (томат конфи, перец), маслины, томаты свежие, зелень, чеснок 45 г.  x  10 шт.  =  450 г. Кростини с семгой и сливочным сыром Багет обжаренный, семга слабосоленая, сливочный сыр, салатный лист 45 г.  x  10 шт.  =  450 г. Мини круассан с сырокопченым балыком, сыром и листовым салатом Круассан, сырокопченый балык, сыр 50 г.  x  10 шт.  =  500 г. Мини бургер с куриным филе, овощами и луком конфит Булочка, куриное филе, жаренное в панировке, свежие овощи, лук - конфит 70 г.  x  10 шт.  =  700 г. Салаты 78г./чел. (1 400 г.) Выход Количество Общий выход Салат «Милюсье» с языком, подается в тарталетке Язык отварной, овощи отварные, соус с ароматом сливочного хрена 70 г.  x  10 шт.  =  700 г. Салат из овощей -гриль с Моцареллой и помидорами Черри Овощи - гриль, сыр "Моцарелла", соус на основе "Бальзамика" 70 г.  x  10 шт.  =  700 г. Канапе 81г./чел. (1 450 г.) Выход Количество Общий выход Буженина со свежим огурчиком на бородинском тосте Ломтик буженины, огурец свежий, тост из бородинского хлеба, соус 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Ролл из ветчины со сливочным сыром и вялеными томатами Ветчина, сливочный сыр, вяленные томаты, зелень, лаваш армянский 50 г.  x  10 шт.  =  500 г. Рулетик из цукини-гриль с Фетой и болгарским перцем Состав: Цукини, Фета, перец болгарский, зелень 35 г.  x  10 шт.  =  350 г. Рулетик с лососем в тонком блинчике со сливочным сыром Тонкий блинчик, малосольная семга, сливочный сыр, зелень 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Общий выход: 4 950 г.