Фуршет на 20 персон + сервировка
Вы можете заказать Фуршет на 20 персон + сервировка с доставкой по Минску в службе "БанкетЭкспресс" прямо сейчас! Мы доставим Фуршет на 20 персон + сервировка или другие Фуршет к вашему мероприятию.
Поделиться
Вы также можете оставить заказ по телефону
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
- Описание
-
Меню и услуги
Закуски 104г./чел. (2 050 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Брускетта с печеными овощамиСостав: Багет, овощи печеные (томат конфи, перец), маслины, томаты свежие, зелень, чеснок45 г. x 10 шт. = 450 г.Кростини с семгой и сливочным сыромБагет обжаренный, семга слабосоленая, сливочный сыр, салатный лист45 г. x 10 шт. = 450 г.Мини круассан с семгой и листьями салатаКруассан, семга слабосоленая, салатный лист50 г. x 10 шт. = 500 г.Мини бургер с ростбифомСостав: Булочка пшеничная, ростбиф, томат свежий, огурцы свежие, листья салата, соус грибной65 г. x 10 шт. = 650 г.Салаты 110г./чел. (2 200 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Салат "Греческий"Свежие овощи, салат листовой, сыр "Фета", масло оливковое110 г. x 10 шт. = 1 100 г.Салат из куриного филе, сочного слатного листа, фенхеля,помидоров черри, под соусом из зеленого кориандраКуриное филе, листовой салат, фенхель, помидоры Черри, гренки, соус на основе оливкового масла с кориандром110 г. x 10 шт. = 1 100 г.Канапе 132г./чел. (2 600 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Лавандовый блинчик с запеченным лососем и можжевеловыми ягодамиБлинчик черный, лосось запеченный, мягкий сыр50 г. x 10 шт. = 500 г.Буженина со свежим огурчиком на бородинском тостеЛомтик буженины, огурец свежий, тост из бородинского хлеба, соус30 г. x 10 шт. = 300 г.Вяленый инжир с козьим сыромИнжир вяленый, сыр козий25 г. x 10 шт. = 250 г.Ролл из ветчины со сливочным сыром и вялеными томатамиВетчина, сливочный сыр, вяленные томаты, зелень, лаваш армянский50 г. x 10 шт. = 500 г.Рулетик из цукини-гриль с Фетой и болгарским перцемСостав: Цукини, Фета, перец болгарский, зелень35 г. x 10 шт. = 350 г.Рулетик из баклажана с соленым сыром и грецкими орехамиСостав: Баклажан, соленый сыр, грецкий орех, кинза, чеснок35 г. x 10 шт. = 350 г.Черная тарталетка с уткой и брусничным соусомЧерная тарталетка, утка, соус из брусники35 г. x 10 шт. = 350 г.Детское меню 75г./чел. (1 500 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Шашлычок из куриного филеФиле курицы маринованное75 г. x 20 шт. = 1 500 г.
Общий выход: 8 350 г.
Фуршет на 20 персон + сервировка

BYN
578.73
Меню и услуги
Печать
Изменить меню
Закуски
104г./чел.
(2 050 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Брускетта с печеными овощами
Состав: Багет, овощи печеные (томат конфи, перец), маслины, томаты свежие, зелень, чеснок
45 г.
x
10 шт.
=
450 г.
Кростини с семгой и сливочным сыром
Багет обжаренный, семга слабосоленая, сливочный сыр, салатный лист
45 г.
x
10 шт.
=
450 г.
Мини круассан с семгой и листьями салата
Круассан, семга слабосоленая, салатный лист
50 г.
x
10 шт.
=
500 г.
Мини бургер с ростбифом
Состав: Булочка пшеничная, ростбиф, томат свежий, огурцы свежие, листья салата, соус грибной
65 г.
x
10 шт.
=
650 г.
Салаты
110г./чел.
(2 200 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Салат "Греческий"
Свежие овощи, салат листовой, сыр "Фета", масло оливковое
110 г.
x
10 шт.
=
1 100 г.
Салат из куриного филе, сочного слатного листа, фенхеля,помидоров черри, под соусом из зеленого кориандра
Куриное филе, листовой салат, фенхель, помидоры Черри, гренки, соус на основе оливкового масла с кориандром
110 г.
x
10 шт.
=
1 100 г.
Канапе
132г./чел.
(2 600 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Лавандовый блинчик с запеченным лососем и можжевеловыми ягодами
Блинчик черный, лосось запеченный, мягкий сыр
50 г.
x
10 шт.
=
500 г.
Буженина со свежим огурчиком на бородинском тосте
Ломтик буженины, огурец свежий, тост из бородинского хлеба, соус
30 г.
x
10 шт.
=
300 г.
Вяленый инжир с козьим сыром
Инжир вяленый, сыр козий
25 г.
x
10 шт.
=
250 г.
Ролл из ветчины со сливочным сыром и вялеными томатами
Ветчина, сливочный сыр, вяленные томаты, зелень, лаваш армянский
50 г.
x
10 шт.
=
500 г.
Рулетик из цукини-гриль с Фетой и болгарским перцем
Состав: Цукини, Фета, перец болгарский, зелень
35 г.
x
10 шт.
=
350 г.
Рулетик из баклажана с соленым сыром и грецкими орехами
Состав: Баклажан, соленый сыр, грецкий орех, кинза, чеснок
35 г.
x
10 шт.
=
350 г.
Черная тарталетка с уткой и брусничным соусом
Черная тарталетка, утка, соус из брусники
35 г.
x
10 шт.
=
350 г.
Детское меню
75г./чел.
(1 500 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Шашлычок из куриного филе
Филе курицы маринованное
75 г.
x
20 шт.
=
1 500 г.
Общий выход:
8 350 г.
- Персональные рекомендации