Сытный фуршет с десертами на 25 персон
Вы можете заказать Сытный фуршет с десертами на 25 персон с доставкой по Минску в службе "БанкетЭкспресс" прямо сейчас! Мы доставим Сытный фуршет с десертами на 25 персон или другие Фуршет к вашему мероприятию.
Поделиться
Вы также можете оставить заказ по телефону
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
- Описание
-
Меню и услуги
Закуски 416г./чел. (10 400 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Cыры в разрезе по-итальянски650 г. x 2 шт. = 1 300 г.Груша бриГруша, бри, прошутто(итальянская ветчина)40 г. x 25 шт. = 1 000 г.Испанские оливки в цвете100 г. x 3 шт. = 300 г.Итальянские мясные деликатесы с пармой550 г. x 2 шт. = 1 100 г.Конфета из козьего сыра в лесном орехе25 г. x 25 шт. = 625 г.Ржаной крисп с лососемРжаной крисп, каймак, лосось, крес-салат50 г. x 25 шт. = 1 250 г.Рыжий шар с креветкойШар из сливочного сыра с креветкой35 г. x 25 шт. = 875 г.Сфера с лососемШар из сливочного сыра с начинкой из свежего лосося25 г. x 25 шт. = 625 г.Срез лосося и крем чиз550 г. x 2 шт. = 1 100 г.Пата из дичи с орешком65 г. x 25 шт. = 1 625 г.Хлеб из печи300 г. x 2 шт. = 600 г.Канапе 155г./чел. (3 875 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Черный профитроль с креветкой, букой и маш салатом65 г. x 25 шт. = 1 625 г.Цукини со спаржей и овощами40 г. x 25 шт. = 1 000 г.Анчоус с беби картофелем и вяленым томатом50 г. x 25 шт. = 1 250 г.Десерты 100г./чел. (2 500 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Конфета с макадами в апельсиновом бельгийском шоколадеРучная работа25 г. x 25 шт. = 625 г.Конфета из молочного бельгийского шоколада с мюслиРучная работа45 г. x 25 шт. = 1 125 г.Конфета из бельгийского шоколада чизкейк с голубикойРучная работа30 г. x 25 шт. = 750 г.Напитки 750 мл./чел. (18 750 мл.)ВыходКоличествоОбщий выход
Лимонад брусника-корицаБрусника, корица, мёд.1 000 мл. x 15 шт. = 15 000 мл.Имбирный фреш с лимоном250 мл. x 15 шт. = 3 750 мл.
Общий выход: 16 775 г. / 18 750 мл.
Сытный фуршет с десертами на 25 персон

BYN
1484.7
Меню и услуги
Печать
Изменить меню
Закуски
416г./чел.
(10 400 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Cыры в разрезе по-итальянски
650 г.
x
2 шт.
=
1 300 г.
Груша бри
Груша, бри, прошутто(итальянская ветчина)
40 г.
x
25 шт.
=
1 000 г.
Испанские оливки в цвете
100 г.
x
3 шт.
=
300 г.
Итальянские мясные деликатесы с пармой
550 г.
x
2 шт.
=
1 100 г.
Конфета из козьего сыра в лесном орехе
25 г.
x
25 шт.
=
625 г.
Ржаной крисп с лососем
Ржаной крисп, каймак, лосось, крес-салат
50 г.
x
25 шт.
=
1 250 г.
Рыжий шар с креветкой
Шар из сливочного сыра с креветкой
35 г.
x
25 шт.
=
875 г.
Сфера с лососем
Шар из сливочного сыра с начинкой из свежего лосося
25 г.
x
25 шт.
=
625 г.
Срез лосося и крем чиз
550 г.
x
2 шт.
=
1 100 г.
Пата из дичи с орешком
65 г.
x
25 шт.
=
1 625 г.
Хлеб из печи
300 г.
x
2 шт.
=
600 г.
Канапе
155г./чел.
(3 875 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Черный профитроль с креветкой, букой и маш салатом
65 г.
x
25 шт.
=
1 625 г.
Цукини со спаржей и овощами
40 г.
x
25 шт.
=
1 000 г.
Анчоус с беби картофелем и вяленым томатом
50 г.
x
25 шт.
=
1 250 г.
Десерты
100г./чел.
(2 500 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Конфета с макадами в апельсиновом бельгийском шоколаде
Ручная работа
25 г.
x
25 шт.
=
625 г.
Конфета из молочного бельгийского шоколада с мюсли
Ручная работа
45 г.
x
25 шт.
=
1 125 г.
Конфета из бельгийского шоколада чизкейк с голубикой
Ручная работа
30 г.
x
25 шт.
=
750 г.
Напитки
750 мл./чел.
(18 750 мл.)
Выход
Количество
Общий выход
Лимонад брусника-корица
Брусника, корица, мёд.
1 000 мл.
x
15 шт.
=
15 000 мл.
Имбирный фреш с лимоном
250 мл.
x
15 шт.
=
3 750 мл.
Общий выход:
16 775 г.
/
18 750 мл.
- Персональные рекомендации