Сытный фуршет c горячими закусками и десертами на 5-8 персон

Сытный фуршет c горячими закусками и десертами на 5-8 персон

BYN 160.14

Меню и услуги Печать Изменить меню Закуски 154г./чел. (925 г.) Выход Количество Общий выход Мини-ролл с семгой Блинный ролл со слабосоленой семгой, сливочным сыром и зеленью. 35 г.  x  5 шт.  =  175 г. Брускета с помидорами и мацарелой 80 г.  x  5 шт.  =  400 г. Рулетики из баклажанов с сыром 35 г.  x  10 шт.  =  350 г. Канапе 150г./чел. (900 г.) Выход Количество Общий выход Чери с мацареллой Томаты черри, сыр моцарелла, маслина. Подается с соусом песто. 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Канапе с креветкой и виноградом Королевская креветка, виноград кишмиш. 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Канапе с говядиной Изысканная копченая говядина на пшеничном хлебе с зеленью и маслинкой. 30 г.  x  10 шт.  =  300 г. Горячие закуски 83г./чел. (500 г.) Выход Количество Общий выход Запеченные шампиньоны с курицей и сыром 50 г.  x  10 шт.  =  500 г. Десерты 116г./чел. (700 г.) Выход Количество Общий выход Бананово-шоколадный микс Бананы в шоколадной глазури с миндальными лепестками. 35 г.  x  10 шт.  =  350 г. Чизкейк мини 35 г.  x  10 шт.  =  350 г. Общий выход: 3 025 г.