Сытное фуршетное меню с горячими закусками на 10-15 персон
Вы можете заказать Сытное фуршетное меню с горячими закусками на 10-15 персон с доставкой по Минску в службе "БанкетЭкспресс" прямо сейчас! Мы доставим Сытное фуршетное меню с горячими закусками на 10-15 персон или другие Фуршет к вашему мероприятию.
Поделиться
Вы также можете оставить заказ по телефону
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
- Описание
-
Меню и услуги
Закуски 225г./чел. (2 680 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Ассорти благородных сыровАссорти благородных сыров: камамбер, дор-блю, чеддер, моцарелла, мед, грецкий орех, виноград. Украшается мятой и мармеладом.210 г. x 1 шт. = 210 г.Ассорти из свежих овощейАссорти из свежих овощей: огурец, помидор, перец болгарский, редис. Украшается зеленью.230 г. x 2 шт. = 460 г.Канапе из камамбера и клубникиКанапе из камамбера и клубники: сыр камамбер, клубника.30 г. x 7 шт. = 210 г.Канапе с куриной грудкой и пряными корнюшонамиКанапе с куриной грудкой и пряными корнюшонами: ломтики куриной грудки, маринованные корнюшоны. Украшается зеленью.60 г. x 7 шт. = 420 г.Плоды оливкового дерева (маринованные с чесноком и ароматными травами)Плоды оливкового дерева: маринованные с кинзой и чесноком маслины и оливки. Украшается зеленью.130 г. x 2 шт. = 260 г.Ролл из баклажан с пикантным сыром и орехомРолл из баклажан с пикантным сыром и орехом: баклажан, обжаренный на оливковом масле, сыр, кедровый орех. Украшается зеленью.20 г. x 7 шт. = 140 г.Ролл из карбоната с сыром, чесноком и зеленьюРолл из карбоната с сыром, чесноком и зеленью: карбонат, сыр, чеснок и зелень.20 г. x 7 шт. = 140 г.Ролл из лаваша с семгой слабого соленияРолл из лаваша с семгой слабого соления: семга с/с, маринованная в свекольно - апельсиновом соусе,авокадо, лаваш, творожный сыр.20 г. x 7 шт. = 140 г.Томаты черри с моцареллой чильеджини и соусом пестоТоматы черри с моцареллой чильеджини и соусом песто: томаты черри, сыр моцарелла. Украшается соусом песто.40 г. x 7 шт. = 280 г.Тарелка мясных деликатесовТарелка мясных деликатесов: пряный ростбиф, буженина, рулет из курицы, язык говяжий. Подается с помидорами черри и оливками,украшается зеленью.230 г. x 1 шт. = 230 г.Тарелка рыбных деликатесовТарелка рыбных деликатесов: семга с/с маринуется в свекольно - апельсиновом соусе, кета х/к, угорь г/к). Подается с оливками,украшается зеленью и лимоном.190 г. x 1 шт. = 190 г.Салаты 192г./чел. (2 300 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Салат ГреческийСалат "Греческий": огурцы, помидоры, болгарский перец, оливковое масло, сыр фетакса. Украшается зеленью.210 г. x 5 шт. = 1 050 г.Салат Цезарь курицейСалат "Цезарь с курицей": салат романо, салат айсберг, соус цезарь, куриная грудка, помидоры черри, перепелиные яйца. Украшается сыром пармезан и пшеничными крутонами, обжаренными на оливовом масле.250 г. x 5 шт. = 1 250 г.Горячие закуски 126г./чел. (1 500 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Шампиньоны в беконе на угляхШампиньоны в беконе на углях: шампиньоны, бекон с/к. Украшается зеленью.150 г. x 5 шт. = 750 г.Яичный ролл с угремЯичный ролл с угрем: яичные блинчики, угорь. Украшется зеленью.150 г. x 5 шт. = 750 г.
Общий выход: 6 480 г.
Сытное фуршетное меню с горячими закусками на 10-15 персон

BYN
319.06
Меню и услуги
Печать
Изменить меню
Закуски
225г./чел.
(2 680 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Ассорти благородных сыров
Ассорти благородных сыров: камамбер, дор-блю, чеддер, моцарелла, мед, грецкий орех, виноград. Украшается мятой и мармеладом.
210 г.
x
1 шт.
=
210 г.
Ассорти из свежих овощей
Ассорти из свежих овощей: огурец, помидор, перец болгарский, редис. Украшается зеленью.
230 г.
x
2 шт.
=
460 г.
Канапе из камамбера и клубники
Канапе из камамбера и клубники: сыр камамбер, клубника.
30 г.
x
7 шт.
=
210 г.
Канапе с куриной грудкой и пряными корнюшонами
Канапе с куриной грудкой и пряными корнюшонами: ломтики куриной грудки, маринованные корнюшоны. Украшается зеленью.
60 г.
x
7 шт.
=
420 г.
Плоды оливкового дерева (маринованные с чесноком и ароматными травами)
Плоды оливкового дерева: маринованные с кинзой и чесноком маслины и оливки. Украшается зеленью.
130 г.
x
2 шт.
=
260 г.
Ролл из баклажан с пикантным сыром и орехом
Ролл из баклажан с пикантным сыром и орехом: баклажан, обжаренный на оливковом масле, сыр, кедровый орех. Украшается зеленью.
20 г.
x
7 шт.
=
140 г.
Ролл из карбоната с сыром, чесноком и зеленью
Ролл из карбоната с сыром, чесноком и зеленью: карбонат, сыр, чеснок и зелень.
20 г.
x
7 шт.
=
140 г.
Ролл из лаваша с семгой слабого соления
Ролл из лаваша с семгой слабого соления: семга с/с, маринованная в свекольно - апельсиновом соусе,авокадо, лаваш, творожный сыр.
20 г.
x
7 шт.
=
140 г.
Томаты черри с моцареллой чильеджини и соусом песто
Томаты черри с моцареллой чильеджини и соусом песто: томаты черри, сыр моцарелла. Украшается соусом песто.
40 г.
x
7 шт.
=
280 г.
Тарелка мясных деликатесов
Тарелка мясных деликатесов: пряный ростбиф, буженина, рулет из курицы, язык говяжий. Подается с помидорами черри и оливками,украшается зеленью.
230 г.
x
1 шт.
=
230 г.
Тарелка рыбных деликатесов
Тарелка рыбных деликатесов: семга с/с маринуется в свекольно - апельсиновом соусе, кета х/к, угорь г/к). Подается с оливками,украшается зеленью и лимоном.
190 г.
x
1 шт.
=
190 г.
Салаты
192г./чел.
(2 300 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Салат Греческий
Салат "Греческий": огурцы, помидоры, болгарский перец, оливковое масло, сыр фетакса. Украшается зеленью.
210 г.
x
5 шт.
=
1 050 г.
Салат Цезарь курицей
Салат "Цезарь с курицей": салат романо, салат айсберг, соус цезарь, куриная грудка, помидоры черри, перепелиные яйца. Украшается сыром пармезан и пшеничными крутонами, обжаренными на оливовом масле.
250 г.
x
5 шт.
=
1 250 г.
Горячие закуски
126г./чел.
(1 500 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Шампиньоны в беконе на углях
Шампиньоны в беконе на углях: шампиньоны, бекон с/к. Украшается зеленью.
150 г.
x
5 шт.
=
750 г.
Яичный ролл с угрем
Яичный ролл с угрем: яичные блинчики, угорь. Украшется зеленью.
150 г.
x
5 шт.
=
750 г.
Общий выход:
6 480 г.
- Персональные рекомендации