Фуршет для друзей на 18 персон
Вы можете заказать Фуршет для друзей на 18 персон с доставкой по Минску в службе "БанкетЭкспресс" прямо сейчас! Мы доставим Фуршет для друзей на 18 персон или другие Фуршет к вашему мероприятию.
Поделиться
Вы также можете оставить заказ по телефону
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
- Описание
-
Меню и услуги
Закуски 84г./чел. (1 520 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Рулетики из сыра Чечил с брынзой и огурцомСыр Чечил,брынза,свежий огурец, пряности50 г. x 16 шт. = 800 г.Баклажаны и томаты в азиатском стилебаклажаны фри, черри, соус терияки, кунжут45 г. x 16 шт. = 720 г.Салаты 224г./чел. (4 000 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Салат Мимоза с копчёной скумбриейморковь, картофель, филе скумбрии х/к, яйцо, майонез100 г. x 10 шт. = 1 000 г.Салат с ветчиной, сладким перцем и ананасомветчина из индейки, сладкий перец свежий, консервированный ананас, салатный микс, заправка из оливкового масла и лимонного сока100 г. x 10 шт. = 1 000 г.Оливье с курицей и мясом криля (подача на бородинском хлебе)куриное филе су-вид, креветка криль, огурец свежий, зелёный горошек, морковь, картофель, фирменная заправка100 г. x 10 шт. = 1 000 г.Салат Сельдь под шубой с яблокомкартофель, свекла,зеленое яблоко,сельдб с/с, яйцо100 г. x 10 шт. = 1 000 г.Канапе 88г./чел. (1 600 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Брускетта с вялеными томатамибагет,рикотта,вяленые томаты,руккола40 г. x 10 шт. = 400 г.Брускетта с ростбифомбагет,рикотта,вырезка говяжья запечённая30 г. x 20 шт. = 600 г.Канапе с сёмгой и огурцомБагет, творожный сыр,зелень,семга с/с , свежий огурец30 г. x 20 шт. = 600 г.Горячие закуски 71г./чел. (1 280 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Жульенпесочное тесто,сливки,грибы,тимьян,сыр пармезан30 г. x 16 шт. = 480 г.Мини шашлычок из индейки с болгарским перцемфиле бедра индейки,специи,оливковое масло, свежий сладкий перец50 г. x 16 шт. = 800 г.
Общий выход: 8 400 г.
Фуршет для друзей на 18 персон

BYN
378.75
Меню и услуги
Печать
Изменить меню
Закуски
84г./чел.
(1 520 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Рулетики из сыра Чечил с брынзой и огурцом
Сыр Чечил,брынза,свежий огурец, пряности
50 г.
x
16 шт.
=
800 г.
Баклажаны и томаты в азиатском стиле
баклажаны фри, черри, соус терияки, кунжут
45 г.
x
16 шт.
=
720 г.
Салаты
224г./чел.
(4 000 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Салат Мимоза с копчёной скумбрией
морковь, картофель, филе скумбрии х/к, яйцо, майонез
100 г.
x
10 шт.
=
1 000 г.
Салат с ветчиной, сладким перцем и ананасом
ветчина из индейки, сладкий перец свежий, консервированный ананас, салатный микс, заправка из оливкового масла и лимонного сока
100 г.
x
10 шт.
=
1 000 г.
Оливье с курицей и мясом криля (подача на бородинском хлебе)
куриное филе су-вид, креветка криль, огурец свежий, зелёный горошек, морковь, картофель, фирменная заправка
100 г.
x
10 шт.
=
1 000 г.
Салат Сельдь под шубой с яблоком
картофель, свекла,зеленое яблоко,сельдб с/с, яйцо
100 г.
x
10 шт.
=
1 000 г.
Канапе
88г./чел.
(1 600 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Брускетта с вялеными томатами
багет,рикотта,вяленые томаты,руккола
40 г.
x
10 шт.
=
400 г.
Брускетта с ростбифом
багет,рикотта,вырезка говяжья запечённая
30 г.
x
20 шт.
=
600 г.
Канапе с сёмгой и огурцом
Багет, творожный сыр,зелень,семга с/с , свежий огурец
30 г.
x
20 шт.
=
600 г.
Горячие закуски
71г./чел.
(1 280 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Жульен
песочное тесто,сливки,грибы,тимьян,сыр пармезан
30 г.
x
16 шт.
=
480 г.
Мини шашлычок из индейки с болгарским перцем
филе бедра индейки,специи,оливковое масло, свежий сладкий перец
50 г.
x
16 шт.
=
800 г.
Общий выход:
8 400 г.
- Персональные рекомендации