Фуршет на 23-28 персон
Вы можете заказать Фуршет на 23-28 персон с доставкой по Минску в службе "БанкетЭкспресс" прямо сейчас! Мы доставим Фуршет на 23-28 персон или другие Фуршет к вашему мероприятию.
Поделиться
Вы также можете оставить заказ по телефону
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
- Описание
-
Меню и услуги
Закуски 96г./чел. (2 400 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Ломтики куриного филе холодного копчения со свежим огурчиком и листьями салатаЛомтики нежного куриного филе холодного копчения со свежим огурчиком и листьями салата30 г. x 24 шт. = 720 г.Телячий язык под сливочным хреном и каперсамиТелячий язык под сливочным хреном и каперсами30 г. x 24 шт. = 720 г.Каннеллоне из цукини с крем-сыром и вялеными томатамиКаннеллони из цукини с крем-сыром и вялеными томатами40 г. x 24 шт. = 960 г.Канапе 103г./чел. (2 560 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Канапе с красной рыбой и крем-сыромКанапе с красной рыбой и крем-сыром на крустате20 г. x 24 шт. = 480 г.Канапе с нежным филе цыпленкаКанапе с нежным филе цыпленка и соусом карри с томатом черри20 г. x 22 шт. = 440 г.Канапе с бужениной и огурчикомКанапе с бужениной и маринованным огурчиком с горчичным кремом на черном хлебце20 г. x 22 шт. = 440 г.Фруктово-ягодное канапеСпелые фрукты и ягоды на шпажке50 г. x 24 шт. = 1 200 г.Десерты 70г./чел. (1 760 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Мини маффин с черной смородинойМини маффин с черной смородиной30 г. x 16 шт. = 480 г.Шоколадный трюфельШоколадный трюфель собственного приготовления30 г. x 16 шт. = 480 г.Домашние печенья в ассортиментеДомашние печенья в ассортименте ( песочное, миндальное, творожное)50 г. x 16 шт. = 800 г.Выпечка 57г./чел. (1 440 г.)ВыходКоличествоОбщий выход
Пирожок с картошкой и лукомПирожок с картошкой и луком40 г. x 12 шт. = 480 г.Пирожок с грибамиПирожок с грибами40 г. x 12 шт. = 480 г.Пирожок с капустойПирожок с капустой40 г. x 12 шт. = 480 г.Напитки 647 мл./чел. (16 180 мл.)ВыходКоличествоОбщий выход
Кофе американо зерновой ( сливки/молоко, сахар )Кофе американо ( сливки/молоко, сахар )100 мл. x 18 шт. = 1 800 мл.Лимонад домашний собственного приготовленияЛимонад домашний собственного приготовления200 мл. x 10 шт. = 2 000 мл.Минеральная вода Бон-Аква, б/гМинеральная вода Бон-Аква, б/г250 мл. x 10 шт. = 2 500 мл.Минеральная вода Бон-Аква, с/гМинеральная вода Бон-Аква, с/г500 мл. x 8 шт. = 4 000 мл.Морс клюквенный собственного приготовленияМорс клюквенный собственного приготовления200 мл. x 15 шт. = 3 000 мл.Чай черный, зеленый, фруктовый в саше ( лимон, сахар )Чай черный, зеленый, фруктовый в саше ( лимон, сахар )180 мл. x 16 шт. = 2 880 мл.
Общий выход: 8 160 г. / 16 180 мл.
Фуршет на 23-28 персон

BYN
840
Меню и услуги
Печать
Изменить меню
Закуски
96г./чел.
(2 400 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Ломтики куриного филе холодного копчения со свежим огурчиком и листьями салата
Ломтики нежного куриного филе холодного копчения со свежим огурчиком и листьями салата
30 г.
x
24 шт.
=
720 г.
Телячий язык под сливочным хреном и каперсами
Телячий язык под сливочным хреном и каперсами
30 г.
x
24 шт.
=
720 г.
Каннеллоне из цукини с крем-сыром и вялеными томатами
Каннеллони из цукини с крем-сыром и вялеными томатами
40 г.
x
24 шт.
=
960 г.
Канапе
103г./чел.
(2 560 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Канапе с красной рыбой и крем-сыром
Канапе с красной рыбой и крем-сыром на крустате
20 г.
x
24 шт.
=
480 г.
Канапе с нежным филе цыпленка
Канапе с нежным филе цыпленка и соусом карри с томатом черри
20 г.
x
22 шт.
=
440 г.
Канапе с бужениной и огурчиком
Канапе с бужениной и маринованным огурчиком с горчичным кремом на черном хлебце
20 г.
x
22 шт.
=
440 г.
Фруктово-ягодное канапе
Спелые фрукты и ягоды на шпажке
50 г.
x
24 шт.
=
1 200 г.
Десерты
70г./чел.
(1 760 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Мини маффин с черной смородиной
Мини маффин с черной смородиной
30 г.
x
16 шт.
=
480 г.
Шоколадный трюфель
Шоколадный трюфель собственного приготовления
30 г.
x
16 шт.
=
480 г.
Домашние печенья в ассортименте
Домашние печенья в ассортименте ( песочное, миндальное, творожное)
50 г.
x
16 шт.
=
800 г.
Выпечка
57г./чел.
(1 440 г.)
Выход
Количество
Общий выход
Пирожок с картошкой и луком
Пирожок с картошкой и луком
40 г.
x
12 шт.
=
480 г.
Пирожок с грибами
Пирожок с грибами
40 г.
x
12 шт.
=
480 г.
Пирожок с капустой
Пирожок с капустой
40 г.
x
12 шт.
=
480 г.
Напитки
647 мл./чел.
(16 180 мл.)
Выход
Количество
Общий выход
Кофе американо зерновой ( сливки/молоко, сахар )
Кофе американо ( сливки/молоко, сахар )
100 мл.
x
18 шт.
=
1 800 мл.
Лимонад домашний собственного приготовления
Лимонад домашний собственного приготовления
200 мл.
x
10 шт.
=
2 000 мл.
Минеральная вода Бон-Аква, б/г
Минеральная вода Бон-Аква, б/г
250 мл.
x
10 шт.
=
2 500 мл.
Минеральная вода Бон-Аква, с/г
Минеральная вода Бон-Аква, с/г
500 мл.
x
8 шт.
=
4 000 мл.
Морс клюквенный собственного приготовления
Морс клюквенный собственного приготовления
200 мл.
x
15 шт.
=
3 000 мл.
Чай черный, зеленый, фруктовый в саше ( лимон, сахар )
Чай черный, зеленый, фруктовый в саше ( лимон, сахар )
180 мл.
x
16 шт.
=
2 880 мл.
Общий выход:
8 160 г.
/
16 180 мл.
- Персональные рекомендации