Банкет Премиум на свадьбу 10 персон
В стоимость включено: обслуживание, посуда.
Возможно добавить дополнительные блюда, увеличить количество. Данное меню можно пересчитать на любое количество гостей.
*Предзаказ осуществляется не позднее чем за 48 часов.
+375 (29) 2-146-146 или написать нам на почту: info@banketexpress.by
- Описание
-
Канапе
1. Канапе с тунцом и лаймом 5 шт. х 30 гр (150 гр)
2. Канапе с пармской ветчиной и грушей 5 шт. х 30 гр (150 гр)
3. Канапе с креветкой и авокадо 5 шт. х 30 гр (150 гр)
4. Канапе с мини-моцареллой и черри 5 шт. х 30 гр (150 гр)
Холодные закуски
5. Ассорти Итальянских колбас с сыром Пармезан 1 порц. х 750 гр (750 гр)
Салями Доко, Салями Фелини, Парма, Итальянская ветчина, сыр Пармезамикс салат, оливковое масло6. Коллекция свежих овощей 1 порц. х 750 гр (750 гр)
Томаты черри, огурцы, перец болгарский, редис, сельдерей, кинза и базилик. Подаётся с соусом блю-чиз.7. Ассорти благородных сыров 1 порц. х 750 гр (750 гр)
Сыр "Дорблю", "Пармезан", "Камамбер", "Чеддер" с виноградом, грушей, грецкими орехами и цветочным медом8. Ассорти из морепродуктов 1 порц. х 750 гр (750 гр)
Мидии, кальмар, лосось слабосоленый, королевская креветка. Подается с оливками, салатом и лимоном.9. Тар-тар из говядины 1 порц. х 750 гр (750 гр)
Говядина маринованная с анчоусами и каперсами.10. Рулетики из семги с творожным кремом 10 шт. х 30 гр (300 гр)
11. Блинчики с икрой 10 шт. х 30 гр (300 гр)
Салаты
12. Микс-салат с утиной грудкой 5 шт. х 300 гр (1500 гр)
Утиная грудка, вяленые томаты, ананас, перец сладкий, листья латука, романо, руккола, заправленный медово-горчичным соусом.13. Микс-салат с креветками 5 шт. х 300 гр (1500 гр)
Королевские креветки, томаты черри, руккола, пармезан, заправленный соусом"Ворчестер" с бальзамическим уксусом.14. Салат с семгой и рукколой 5 шт. х 300 гр (1500 гр)
Лосось маринованный, томаты черри, руккола, сыр Пармезан, заправленный соусом из оливкового масла.15. Тарталетки с салатом Оливье 10 шт. х 30 гр (300 гр)
16. Тарталетки с куриным салатом и зеранами граната 10 шт. х 30 гр (300 гр)
Горячие закуски
17. Мини-шашлычки из семги 5 шт. х 100 гр (500 гр)
18. Мини-шашлычки из королевских креветок 5 шт. х 70 гр (350 гр)
Основные блюда
19. Сибас на гриле 5 порц. х 200 гр (1000 гр)
20. Утиная грудка конфи 5 порц. х 200 гр (1000 гр)
Гарниры
21. Ризотто с сыром 5 порц. х 120 гр (600 гр)
22. Мини-картофель на гриле 5 порц. х 120 гр (600 гр)
Десерты и Фрукты
23. Ассорти мини-пирожных 10 шт х 20 гр (200 гр)
Тирамису, профитроли с кремом, тарталетки с кремом и сливками, брауни24. Фруктовое ассорти 1 шт. х 2000 гр (2000 гр)
Ананас, клубника, яблоко, киви, физалис, грейпфрут, апельсин, виноград, сезонные ягодыВыпечка
25. Хлебная корзина 1 порц. х 500 гр (500 гр)
Француские булочки, чиабатта, сырные кростини, багетВключенные услуги
Доставка в пределах МКАДОбслуживание Посуда